
Греческая кухня.
В Греции,как и в других странах Средиземноморья,отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров.Блюда греческой кухни просты в приготовлении,красочны и ароматны,многие ингредиенты в ней-афродизиаки. В основном это морепродукты-креветки,осьминоги и разнообразная рыба.Очень популярны среди греков свежие овощи,сыр,маслины,знаменитые на весь мир соусы-дипы крыбе и овощам:дзадзики и тарамасалата.
В Греции,как и в других странах Средиземноморья,отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров.Блюда греческой кухни просты в приготовлении,красочны и ароматны,многие ингредиенты в ней-афродизиаки. В основном это морепродукты-креветки,осьминоги и разнообразная рыба.Очень популярны среди греков свежие овощи,сыр,маслины,знаменитые на весь мир соусы-дипы крыбе и овощам:дзадзики и тарамасалата.
Название:Греческая кухня
Кулинарный журналы "Греческая кухня"
Вкусно и полезно
Жанр: Кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хорошее
Язык: русский
Размер: 1,3 МБ
Кулинарный журналы "Греческая кухня"
Вкусно и полезно
Жанр: Кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хорошее
Язык: русский
Размер: 1,3 МБ

Эстонская кухня по технологии приготовления (блюда в основном отварные) и ингредиентам близка к финской и в целом более "морская", чем латышская и литовская. Кроме того, сильное влияние на нее оказали немецкая и шведская кухни.
Эстонская кухня — традиции приготовления пищи и национальные блюда эстонцев. Под национальными блюдами часто подразумевают в первую очередь типичные блюда крестьянской кухни до середины XIX века. Однако и в более поздние времена некоторые блюда стали традиционными и широко распространёнными; влияния от кухней других народов приспосабливали к собственным традициям.
Приятного аппетита!
Эстонская кухня — традиции приготовления пищи и национальные блюда эстонцев. Под национальными блюдами часто подразумевают в первую очередь типичные блюда крестьянской кухни до середины XIX века. Однако и в более поздние времена некоторые блюда стали традиционными и широко распространёнными; влияния от кухней других народов приспосабливали к собственным традициям.
Приятного аппетита!
Название:Эстонская кухня
Вкусно и полезно
Жанр: Кулинария
Качество: Хорошее
Формат: DJVU
Размер: 1,4 МБ
Вкусно и полезно
Жанр: Кулинария
Качество: Хорошее
Формат: DJVU
Размер: 1,4 МБ

Одной из наибольших достопримечательностей Испании является, вне всякого сомнения, ее кухня одна из лучших в мире по качеству и разнообразию продуктов.
Невозможно серьезно говорить о существовании национальной кухни, скорее речь идет о многочисленных региональных кухнях, на каждую из которых оказали влияние климатические условия и собственный образ жизни.
Невозможно серьезно говорить о существовании национальной кухни, скорее речь идет о многочисленных региональных кухнях, на каждую из которых оказали влияние климатические условия и собственный образ жизни.
Название:Испанская кухня
Автор: Лазерсон И.И.
ISBN: 5-9524-1454-0
Год издания: 2005
Страниц: 63
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 4 Мб
Качество: Хорошее
Автор: Лазерсон И.И.
ISBN: 5-9524-1454-0
Год издания: 2005
Страниц: 63
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 4 Мб
Качество: Хорошее

Экономная кухня, из серии "Домашняя кулинарная энциклопедия".
Простые, и к тому же, экономичные рецепты приготовления различных блюд.
Эта книга должна быть у каждой хозяйки.
Приятного аппетита!
Простые, и к тому же, экономичные рецепты приготовления различных блюд.
Эта книга должна быть у каждой хозяйки.
Приятного аппетита!
Название:Экономная кухня
Вкусно и полезно
Жанр: Кулинария
Страниц: 68
Формат: djvu
Размер: 1,5 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Вкусно и полезно
Жанр: Кулинария
Страниц: 68
Формат: djvu
Размер: 1,5 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский